Resep: Lezat Dimsum Shumai (Ayam) Metode

Delicious, fresh and tasty.

Langsung Dimsum Shumai (Ayam) tahun.

Dimsum Shumai (Ayam) Anda operkan menyeduh brown Dimsum Shumai (Ayam) menerima 23 penerimaan dan 8 selain. Inilah cara Anda skor.

proses dari Dimsum Shumai (Ayam)

  1. Anda perlu 1 kg of dada ayam.
  2. Anda perlu of Kulit dimsum.
  3. Siapkan 1 buah of wortel (parut untuk toping).
  4. Anda perlu 3 sdm of tepung sagu/tepung tapioka.
  5. juga of Minyak goreng.
  6. berikan of Bumbu campur:.
  7. Ini 2 batang of daun bawang (sesuai selera), potong kecil-kecil.
  8. Ini 3 sdt of gula pasir.
  9. berikan 1 sdm of minyak wijen.
  10. Siapkan 2,5 sdm of saus tiram.
  11. berikan 2 sdt of kecap asin.
  12. berikan 1 sdt of bawang putih bubuk atau 2 siung bawang putih cacah.
  13. berikan 1 sdt of garam.
  14. Anda perlu 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
  15. berikan of Saos Dimsum:.
  16. Anda perlu 3 siung of bawang putih, ulek kasar/halus.
  17. lalu 1 of cabe rawit merah (sesuai selera), ulek kasar/halus.
  18. Siapkan 300 ml of air matang.
  19. berikan 5 sdm of saus sambal.
  20. juga 2 sdt of gula pasir.
  21. juga 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
  22. lalu 2 helai of daun jeruk.
  23. gunakan 1 sdm of tepung maizena (yang sudah dilarutkan dengan air).

Dimsum Shumai (Ayam) berturut-turut

  1. Cuci bersih dada ayam. Cincang atau blender (sesuai selera).
  2. Masuk kan semua bumbu campur lalu campur sampai merata. Masukkan tepung sagu/tepung tapioka. Aduk lagi sampai merata.
  3. Ambil kulit dimsum, beri isian sesuai selera. Beri toping wortel parut di atas dimsum shumai. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Panaskan dandang kukusan, beri olesan minyak supaya tidak lengket.
  5. Kukus kurleb 15-20 menit. Angkat lalu sajikan dengan saos dimsum.
  6. SAUS DIMSUM SHUMAI: masukkan semua bumbu kecuali tepung maizena. Aduk hingga merata dengan api sedang lalu koreksi rasa.
  7. Jika di rasa sudah pas masukkan tepung maizena sampai tingkat kekentalan yang di inginkan. Tunggu hingga mendidih.
  8. Bisa saring/tidak (sesuai selera) saus dimsum. Lalu siram di atas dimsum shumai.